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整潔的村道，漂亮的洋房，黃昏不見炊煙，四季瓜果飄香。在興國縣高興鎮(zhèn)高湖村，一幅幅秀美的田園風(fēng)光讓人無比向往。“豬場(chǎng)建沼氣池，沼液入田園，沼氣進(jìn)農(nóng)家。自從有了沼氣池，我們村就變了樣。”村黨支部書記卓日祥高興地告訴記者。近年來，高湖村在建設(shè)和諧秀美鄉(xiāng)村的實(shí)踐中，以沼氣為紐帶，推廣“豬—沼—果”循環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，探索出變廢為寶，靠種養(yǎng)致富的新路子。
經(jīng)濟(jì)：村民過上低碳生活
“撲哧撲哧……”8月6日中午，家住高湖村井光組的劉桂平打開沼氣灶開關(guān)準(zhǔn)備做飯。不一會(huì)兒，藍(lán)色火焰上，煮熟的米飯散發(fā)出陣陣香味。“過去除了上山砍柴，我們家每個(gè)月還要花掉幾十元電費(fèi)燒水做飯。自從用上了沼氣，我們一日三餐的燃料問題就全解決了，一年可省600多元。”劉桂平高興地說。
做飯煙熏火燎，糞坑臭氣沖天，柴草隨意堆放，蒼蠅四處亂飛。這是昔日高湖村民生活的真實(shí)寫照。過去，村民家中燃料主要是以柴火為主。上世紀(jì)80年代，在水保部門工作的楊大恩外出學(xué)習(xí)時(shí)，對(duì)使用沼氣的好處有所了解，回來后在家里建起了全村第一口沼氣池。看到老楊家用上沼氣后，房前屋后再也沒有豬牛糞便，廚房收拾得干干凈凈，沼氣還能用來照明，村民們紛紛效仿。
沼氣的推廣無疑改善了村民的生活。“錢省了，時(shí)間省了，柴火也省了，節(jié)能環(huán)保，又可以增加收益，我們過上了低碳生活。”這是記者在村里采訪時(shí)聽到的村民共同的感受。
環(huán)保：人畜糞便變廢為寶
“我家建起沼氣池后，原先村民討厭的豬糞便變廢為寶了，村莊的環(huán)境也好多了。”高湖村生豬養(yǎng)殖戶付觀平提起養(yǎng)豬經(jīng)歷感慨萬千。
前幾年，付觀平走上養(yǎng)殖致富之路，在離自家屋子不遠(yuǎn)處建起養(yǎng)豬場(chǎng)，存欄量達(dá)100多頭。可剛開始養(yǎng)殖時(shí)，養(yǎng)豬場(chǎng)的糞便沒有進(jìn)行有效處理，簡(jiǎn)單地通過地溝直接排入水渠，污染了環(huán)境，蚊子、蒼蠅到處亂飛，村民們對(duì)此頗有怨言。
在高湖村，像付觀平這樣的農(nóng)戶不在少數(shù)，而且家家戶戶都或多或少養(yǎng)了幾頭豬。一邊是致富的迫切愿望，一邊是日漸糟糕的生活環(huán)境，如何解決這一矛盾？
該村結(jié)合國家推行農(nóng)村戶用沼氣建設(shè)項(xiàng)目，鼓勵(lì)村民大力興建戶用沼氣池?？h能源辦在加大宣傳力度的同時(shí)，給予興建沼氣池的農(nóng)戶補(bǔ)助。“我們用的沼氣灶都是縣能源辦免費(fèi)提供的，不花自家一分錢。”劉桂平告訴記者，農(nóng)戶每建池一口（以8立方米為例）政府補(bǔ)助建材及沼氣灶等費(fèi)用1500元。同時(shí)，該縣加大培訓(xùn)力度，派出技術(shù)人員到戶積極指導(dǎo)規(guī)劃、建設(shè)、使用。目前，全村已建設(shè)沼氣池436戶，入戶率達(dá)85%。
沼氣池建好后，人畜禽糞便、農(nóng)作物秸稈、雜草或生活垃圾中的有機(jī)廢物都可作為原料，匯入池里發(fā)酵分解產(chǎn)生沼氣。村民使用燃料由此轉(zhuǎn)向以沼氣為主，既無污染且使用方便，免去了村民砍柴的艱辛，又保護(hù)了環(huán)境，村里的人居環(huán)境發(fā)生了翻天覆地的變化。同時(shí)，沼氣發(fā)酵殘留物對(duì)23種農(nóng)作物病害、24種蟲害具有良好的防治作用，其防治效果與許多目前使用的農(nóng)藥相當(dāng)。
有機(jī)：特色種養(yǎng)鋪起致富路
“施用沼氣肥的葡萄園，土壤的有機(jī)質(zhì)含量提高了20%，葡萄的抗病能力要強(qiáng)得多，產(chǎn)量也更高了。”8月5日，正在葡萄基地里抽取沼液施肥的王良勇介紹道。
今年30歲的王良勇2011年退伍回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，承包了10余畝地種植葡萄、紅提子，成為村里的產(chǎn)業(yè)大戶之一。他說，基地的葡萄到明年是豐產(chǎn)期，葡萄和提子的產(chǎn)量可達(dá)1萬余斤，估計(jì)產(chǎn)值有10多萬元。
據(jù)該縣能源辦工作人員介紹，投入沼氣池內(nèi)的原料經(jīng)密封發(fā)酵后產(chǎn)生沼液和沼渣。沼液中含有水溶性的多種養(yǎng)分，是一種速效性肥料；沼渣中含有較全面的養(yǎng)分和豐富的有機(jī)質(zhì)，是一種具有改良土壤功效的優(yōu)質(zhì)肥料。沼液、沼渣作為果樹、蔬菜等農(nóng)作物的有機(jī)肥，可提高肥效20％。一口8立方米戶用沼氣池年可提供沼液10噸，減少化肥農(nóng)藥使用量15%。
自從修建了沼氣池，王良勇等種植戶就可以開著抽糞車從沼氣池中抽取沼液運(yùn)到果園給果樹噴灑。在沼氣池沒有建成之前，果農(nóng)每年要花費(fèi)兩三萬元用于購買雞糞鴨糞等有機(jī)肥。而用沼液施灌，使種植戶省去了這筆費(fèi)用。同時(shí)，用沼液、沼渣種出的水果、蔬菜，品質(zhì)、外觀、味道都有較大提升，客商搶著上門收購。
沼肥“反哺”當(dāng)?shù)鼐G色農(nóng)業(yè)，高湖村逐步形成“豬—沼—果”的循環(huán)經(jīng)濟(jì)鏈條，探索出了沼氣做菜燒飯，沼液、沼渣作肥，養(yǎng)殖零排放的循環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。目前，該村以臍橙、甜橙、布朗李、板栗等為主的山地果業(yè)面積達(dá)6000畝，發(fā)展大棚蔬菜130畝、西甜瓜100畝、葡萄150畝，全村農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)實(shí)現(xiàn)了較大調(diào)整。2012年，全村人均純收入達(dá)6000元。
有了沼氣池這個(gè)中介，一個(gè)生態(tài)、富裕、秀美的高湖新村脫穎而出，2011年，該村被評(píng)為省級(jí)生態(tài)村。
賴福鑫曾榮華本報(bào)記者鄢朝暉
